سلطة الناتشوز
سلطة الناتشوز على … يعتبر المطبخ المكسيكي أحد المطابخ اللاتينية المعروفة بتميّزها وبصمتها الخاصة بين المطابخ العالمية، ويتميّز هذا المطبخ عموماً بمكوناته الحارّة ودخول الفاصولياء على وجه الخصوص إلى معظم أكلاته، كما يتميّز أيضاً بأصناف السلطات المتعددة اللذيذة.
المقادير
– خس : 2 كوب (مفروم خشن)
– الذرة : كوب
– الفاصوليا الحمراء : كوب
– الملفوف الأحمر : كوب (مفروم)
– صلصة الرانش الجاهزة : حسب الرغبة (للتزيين)
– الناتشوز : ربع كوب (رقائق تشيبس / للتزيين)
– الذرة : كوب
– الفاصوليا الحمراء : كوب
– الملفوف الأحمر : كوب (مفروم)
– صلصة الرانش الجاهزة : حسب الرغبة (للتزيين)
– الناتشوز : ربع كوب (رقائق تشيبس / للتزيين)
طريقة التحضير
- في وعاء التقديم، ضعي طبقة من الخس ثم أضيفي طبقة من الذرة، فطبقة من الفاصولياء الحمراء والملفوف الأحمر.
- زيني بالقليل من الخس والذرة وشيبس الناتشوز مع الصلصة.