الجزر
يعدّ الجزر من النباتات التي تنتمي إلى الفصيلة الخيمية، وهو يتميز بشكله الطولي وقاعدته الدائريّة، بالإضافة إلى وجود عدة أنواع منه، حيث تختلف عن بعضها باللون فمنه الأبيض، والأرجواني المحمر، والبرتقالي، كما يعتبر من الخضروات المفيدة جداً لجسم الإنسان، وذلك نتيجة احتوائه على الكثير من العناصر الغذائية والقيمة، مثل الفيتامينات، والمعادن، ويتميز بالكثير من الخصائص العلاجية والغذائية، وبالعديد من الفوائد لتنحيف الجسم والتي سنذكرها في هذا المقال.
فوائد الجزر للتنحيف
- يحتوي على القليل من السعرات الحرارية مما يؤدي إلى تخفيف الوزن.
- يحتوي على الكثير من الألياف، مما يساعد على خسارة الوزن.
- يحتوي على عدد قليل من السكريات، مما لا يسبب زيادة بالوزن.
- يحتوي الجزر على كمية جيّدة من الماء، ما يؤدي إلى الشعور بالشبع، كما يوفر كمية جيدة من احتياجات الجسم للماء.
عصير الجزر والطماطم للتنحيف
المكوّنات
- أربع حبات من الطماطم.
- ثلاث حبات من الجزر.
- كوب من ماء السبانخ.
- كوب من ماء البقدونس.
طريقة التحضير
ضع الجزر، والطماطم في الخلاط الكهربائي، ثمّ أضف ماء السبانخ والبقدونس واتركه حتى يمتزج جيداً، ثمّ اشرب ثلاثة أكواب بشكل يومي لمدة عشرة أيام للحصول على نتائج جيدة.
إقرأ أيضا:طريقة عمل صدور الدجاج بالخضار للرجيمفوائد الجزر للجسم
- يخفف الإصابة بأمراض القلب والسكري.
- يقلل انتفاخ الجفون.
- يعالج مشاكل الدورة الشهرية.
- يحتوي على البوتاسيوم وفيتامين ج المهمين لتشكيل الكولاجين، كما يساعد على التئام الجروح، ويحتوي على فيتامين ك الذي يساعد على عملية تخثر الدم.
- يعالج الاضطربات الجنسية.
- يوفر الكثير من الفيتامينات، والمعادن كالحديد، والزنك للحامل.
- يساعد على نمو الشعر، ويمنع تساقطه عن طريق وضع جزرتين، مع ملعقتين من زيت الزيتون، والعسل، بالإضافة إلى كبسولات فيتامين هـ، ثمّ مزج الخليط جيداً ووضعه على الرأس لمدة ساعة، ثمّ غسله بالماء والصابون.
- يحد من الإصابة بمرض العشى الليلي، بالإضافة إلى تحسين ضعف البصر.
- يحمي الجسم من الإصابة بالأمراض السرطانية.
- يقلل حدة اضطرابات الجهاز الهضمي، كالإمساك، وعسر الهضم.
- يحسن أنسجة الجسم.
- يعالج ارتفاع ضغط الدم.
- يقوي جهاز المناعة في الجسم.
- يعالج الالتهابات المعوية، ويحمي من قرحة المعدة.
- يحمي الجلد من الأضرار الناتجة عن الحروق بمختلف أنواعها.
- يخفف حدة المغص والتشجنجات المعوية.
- يعالج الرشح والسعال.
- ينظم عمل الغدة الدرقية في الجسم.
- يقوي البصر.
فوائد الجزر للبشرة
- يحتوي بشكل كبير على مادة الكاروتين.
- يحمي من الإصابة بالتصبغات الجلدية الناتجة عن التعرض لأشعة الجسم.
- يساعد على الحفاظ على نضارة البشرة، وتجديد خلاياه.
- يعالج علامات التقدم بالعمر كالتجاعيد، نتيجة احتوائه على العناصر المضادة للأكسدة.
- يساعد على زيادة إشراق البشرة، ويجعلها خالية من العيوب.
- يزيل آثار التعب والإرهاق من البشرة عن طريق وضع عصيره على البشرة كاملة لمدة عشرين دقيقة ثمّ غسله، وتكرار ذلك يومياً.
- يساعد على تخفيف وعلاج تشققات الجلد.