الزيوت
تتعدد أنواع الزيوت المستخرجة من النباتات المتعددة، والمتميزة بخصائصها العلاجية المختلفة، والفعالة في علاج الكثير من الأمراض الجلدية والجسدية، ومن أهمها؛ زيت اللوز والذي يفضله الكثيرون، وخاصة لمن يهتمون بالطب البديل ودائمي اللجوء لمحلات العطارة، والذي يصعب على الكثيرين تمييز الأصلي من المقلد؛ لذلك سنتناول في هذا المقال الحديث عن هذا الزيت.
زيت اللوز
زيت اللوز؛ ويستخلص من شجرة اللوز، وله نوعان؛ زيت اللوز المر وزيت اللوز الحلو، وتتواجد هذه الشجرة في العديد من الدول، ومنها؛ إيران، وغرب آسيا، وشمال إفريقيا، ومصر، وتركيا، وتونس، والمغرب، وإسبانيا، ويعتبر زيت اللوز المر أكثر سمية من زيت اللوز الحلو؛ لذلك يجب الحذر عند استعماله.
طريقة استخراج زيت اللوز
يتم بإزالة قشور اللوز الخارجية، ثم تطحن، ومن بعد ذلك تقطر ويتم استخراج الزيت منها، ويحتوي الزيت على ثلاثة مركبات، وهي؛ مركب الهيدروسيانيك أسد، وجلايكوسايد أميدجادلين، وينزالدهايد.
يعد مركب الهيدروسيانيك أسد ساماً قاتلاً؛ لذلك يتم التخلص منه عن طريق الحرارة؛ إذ إن تناول ما يقارب من 7.5 مل من الزيت يؤدي للوفاة؛ لذلك ينبغي الحذر الشديد أثناء استعماله.
فوائد زيت اللوز
- يقضي على الهالات السوداء المحيطة بالعينين؛ ويتم عن طريق مزج كميات متساوية من زيت اللوز مع القليل من حليب البودرة حتى يتشكل على شكل عجينة متجانسة، ومن بعد ذلك نضعها تحت العينين لمدة 10 دقائق ثم يتم غسله جيداً بالماء.
- يخلص من الالتهابات الفطرية للجلد.
- يبيض الجلد، ويوحد من لون البشرة، ويخلص من البقع الداكنة فيها.
- يحد من الالتهابات البكتيرية للجلد.
- يرطب البشرة، ويغذيها، ويجدد من خلايا الجلد الميتة.
- يطرد الديدان المعوية والجراثيم.
- يسكن الآلام المختلفة.
- يدر البول.
- يحد من التشنجات العضلية.
- يخلص من الحمى.
- يكسب البشرة النضارة والحيوية ويجعلها تبدو صحية أكثر.
- يكافح من علامات التقدم بالسن ويؤخر من ظهور التجاعيد.
- يدخل في صناعة الصابون والكريمات الخاصة بالعناية بالبشرة.
- يزيل الحروق الناتجة من أشعة الشمس.
- يزيل المكياج.
- يعالج المشاكل الجلدية المختلفة، ومنها؛ الكلف، والنمش، والبثور، وحب الشباب.
- يخفف من حساسية الجلد؛ لغناه بالأحماض الدهنية غير المشبعة، ومنها؛ حمض اللينوليك، وحمض الأوليك، وفيتامينات أ,ب.
- يفيد الشعر، ويغذيه، ويزيد حيويته، ولمعانه، ويطوله عن طريق تدليك فروة الرأس به.
- يقلل من نسبة الكوليسترول الضار بالجسم.
- يقي من مخاطر الإصابة بأمراض القلب.
كيفية معرفة زيت اللوز الأصلي
يتميز زيت اللوز بنوعيه بعدة صفات، منها أنه ذو رائحة بسيطة، وخفيف القوام، وزيته صافٍ، وطعمه حلو، ولونه أصفر ورائحته شبيهة باللوز، أما بالنسبة لزيت اللوز المر؛ فهو مضاد بصفاته للنوع الأول تماماً بحيث يتسم؛ برائحته النفاذة وغير المستحبة، وقوامه الثقيل، وزيته يحتوي على الشوائب.
إقرأ أيضا:طرق تزيين المطبخ
