المقادير
– اليانسون : ملعقة صغيرة (حبّ)
– العسل : ملعقة صغيرة
– القرفة : عود
– الماء : 500 مل
– العسل : ملعقة صغيرة
– القرفة : عود
– الماء : 500 مل
طريقة التحضير
- إغلي الماء في ركوة على نار متوسطة، ثم خففي النار وأضيفي اليانسون.
- أضيفي عود القرفة والعسل، ثم اتركي المزيج يغلي لعدة دقائق.
- أطفئي النار وغطّي الركوة، واتركي اليانسون حتى يرتاح قليلاً.
- صبّي شراب اليانسون في كوبين للتقديم، وقدميه ساخناً.